阿富汗禮儀禁忌:阿富汗全國面積65 23萬平方公里。人口1464萬(19 百科知識中文網 中國菜對刀工非常講究,工具主要是菜刀和砧板,可將原料切成片、絲、條、塊、丁、粒、米茸等形狀,並要求其大小、厚薄、粗細均勻。 有些原料經廚師的刀工後可拼成栩栩如生的美麗圖案。 阿富汗婦女地位低下,一般不得在公共場合露面;也不準站立向客人遞物,過去多以下跪呈遞,現代已改成了下蹲呈遞。 阿富汗的年青女人,在外出路遇他人時,總習慣以黑紗遮住臉,以表示對他人的禮貌。 阿富汗全國面積65.23萬平方公里。 共有30多個民族,其中普什圖人占全國人口的一半多,塔吉克人、哈扎拉人、烏茲別克人等僅占少部分。 “草禮”只將兩手搭在大腿根,略欠身即可。 茶道表演開始和結束,主客均要行鞠躬禮。 有站式和跪式兩種,且根據鞠躬的彎腰程度可分為真、行、草三種。 “真禮”用於主客之間,“行禮”用於客人之間,“草禮”用於說話前後。 女性為顯得溫文爾雅,可以將雙手虎口相交叉,右手搭在左手上,提放於胸前,以站姿作為准備。 行走時移動雙腿,跨步腳印為一直線,上身不可扭動搖擺,保持平穩,雙肩放松,頭上頂下頜微收,兩眼平視。 男性以站姿為准備,行走時雙臂隨腿的移動可以身體兩側自由擺動,余同女性姿勢。 養一些食材本身就有豐富的營養價值,傳統中醫學認為一些食材還具有藥用性。 像紅棗豬手湯富含動物膠,傳統認為對孕婦非常有幫助。 這就是餐巾的第一個作用,它可以暗示宴會的開始和結束。 西方講女士優先,西餐宴會上女主人是第一順序,女主人不坐,別人是不能坐的,女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動。 女士優先 在西餐禮儀里,往往體現女士優先的原則。 排定用餐席位時,一般女主人為第一主人,在主位就位。 臺灣的辦桌早在清朝統治時期就有,不過當時的型態是富有人家請廚師到家中料理筵席菜肴。 日治時代除了有酒樓業者承攬到府辦理筵席的業務外,農村地區開始出現目前概念中的辦桌活動,但尚未專業化,而是由擅長料理的村民幫忙,並提供自家的鍋、碗、瓢、盆、爐灶、材火和桌椅,由客人自己端菜上桌。 我們都知道,在我們懂得自己吃飯開始,我們的長輩就會潛移默化的教導我們一些中餐桌上的禮儀,不等長輩先吃,眼神警告;吃飯不端著碗吃,拼命暗示;吃飯吧唧嘴,暴揍一頓;到處翻菜,藤條燜豬肉。 阿富汗全國劃分為29個省,省以下設大縣、縣、鄉和村。 官方語言是普什圖語和達里語(即波斯語)。 他們的社交風俗和禮節禮儀有很大差異對於中國的人民來說。 話說至此,大致談了些美國、中國、日韓兩國以及台灣的情況,也只能稍微窺見穆斯林巨大商機的一隅。 不管是出口至穆斯林國家抑或進口,是製造業還是餐飲業,都在世界各地如火如荼地進行中,再加上全球消費者對於食安品質的要求,此商機也不只是來自穆斯林,而是每一位消費者。 根據聯合報報導,為了取得龐大穆斯林商機,台灣早已興起申請清真認證的風潮,前年申請廠商已超過 four hundred 家,產業涵蓋食品、藥品、化妝品等等,業務由台灣清真產業品質保證推廣協會 負責。 除了製造業,也有越來越多清真認證餐廳,其中由中國回教協會負責審核的餐廳居大宗,共有 118 家餐廳遍佈北中南東,分為「穆斯林餐廳」、「穆斯林友善餐廳」、「穆斯林友善餐旅」及「穆斯林廚房」 4 外燴 種。 另外也有少數由財團法人台北清真寺基金會、財團法人中國回教協會高雄清真寺、台灣伊斯蘭協會等單位驗證的餐廳。