高雄空廚官方網站 這項技能傳承昨天在員林鎮的中華外燴服務人員交流協會教室開訓之後馬上進行研習，由國立中山大學烹飪社團指導老師吳楊美雲主講，由於大部份學員都是聾啞，因此由手語專家劉淑媛翻譯。 想成為獨當一面的外燴人員，不但具備水準之上的美感，還要在緊湊時間內完成餐點陳列佈置；外燴服務包括運送餐點、佈置會場、交場給客戶，對於時間的掌握度更是高度要求。 每一次的外燴服務，也會有領頭的服務人員拍攝現場照片上傳，若有需要，傅天民可即時提供建議，協助現場立刻調整至最佳狀態。 透過各種實戰傳承寶貴經驗，協助同仁在短時間內迅速成長。 法國當代BBR對服務人員的服裝儀容、應對進退都有嚴格要求，包括以托盤端香檳給貴賓時，走路姿態也像模特兒走台步般大方、穩健，並且與賓客有良好互動。 不僅展現專業，也與法國當代BBR頂級、精緻的品牌形象相得益彰。 1993 建立南部唯一專業空中廚房。 1994 拓展服務至東南亞各國際航空公司，如國泰航空、新加坡航空、日亞航空……等。 1996 承接外燴及餐盒業務。 落實證照制度，成立「廚師培訓班」，使相關作業人員具有中餐丙級以上烹調技術士證。 內場/外場 餐飲計時人員（內湖店） 1週前 時薪$185 ~ $215 台北市內湖區 餐飲外場： ． ［日本連鎖餐飲集團徵才］SKYLARK洋食•芳鄰（內湖大潤發店） 誠徵長期早/晚班內外場服務人員 6天前 時薪$182 ~ $195 台北市內湖區 餐飲外場： ． 我們的這項職務，負責的工作內容有： ． 包含餐飲服務生、廚師學徒、製作西點蛋糕、麵包之專業人士。 因此，自理事長上任以來，積極推動勞工教育，得以快速了解當地區域會員工會的需求，隨時觀察產業趨勢與市場需求，進而設計更多元化的進修課程，專責辦理專業訓練教育、推廣在職教育訓練、增進技能訓練等課程。 以增進就業技能、健全勞工組織為目標，承勞委會、行政院衛生署、縣市政府勞工局、衛生局等機構委託辦理各項專業技能訓練課程，培訓許多專業人才。 建構完善的知識，以推廣優質服務，進一步有效的提升資源整合。 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 three.上菜並提供有關用餐的服務 four.遞送帳單，請顧客付款或簽字 上海故事餐廳為中式老餐廳，本職務歡迎有長年中餐廳服務經驗同仁加入。 食品業者置專門職業或技術證照人員，應於中央主管機關建立之登錄平台登錄各該人員資料及衛生講習或訓練時數。 工作於精緻速食餐廳 Liquid Bread Company 1.負責介紹及銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務。 three.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 若未優先申請就業保險法職業訓練生活津貼，將不予核撥就業促進津貼實施辦法職業訓練生活津貼，系統會持續勾稽至結訓後2年，若發現有違反規定之情形，將撤銷及追繳已領取之津貼。 ※非屬前述各項身分、且參加職業工會、農會或漁會勞工 保險之被保險人，比照一般國民參加失業者職業訓練，須自行負擔20%之訓練費用。 外燴 餐飲經營管理實務(45小時)：1.餐飲人力資源管理實務。 2.顧客開發與整合行銷-開幕式促銷活動規劃、特殊節日促銷動規劃、網路社群資源應用、其他方式開發客源。